
Pop 01
Khoai môn · Đậu hũ
Lớp vỏ khoai môn giòn mở ra đậu hũ non mượt mà cùng kem shiso thơm dịu.
Bộ sưu tập mở màn · 01—06
Sáu loại rau củ. Sáu thế giới nhỏ. Hãy đi theo thứ tự, hoặc theo chính khẩu vị của bạn.
Mùa 01 · Đà Lạt
Lớp vỏ khoai môn giòn mở ra đậu hũ non mượt mà cùng kem shiso thơm dịu.

Nấm đùi gà áp cháy, phủ lớp me sáng vị và phảng phất khói.

Dải dưa leo mát lành ôm mousse bơ, chanh xanh và thảo mộc vườn.

Cà tím bén lửa, phủ miso dịu và mè rang.

Khoai lang vàng, kem dừa mềm mượt và một thoáng chanh Thái.

Dưa hấu lạnh, feta thực vật lên men, dầu húng quế và tiêu hồng.