Veggie Pop · 04

Pop Aubergine Miso

Une petite bouchée façonnée par la flamme : fumée, brillante, posée sur le croquant du lotus.

Ingrédients

Aubergine · Miso blanc · Sésame · Racine de lotus · Coriandre

Profil

Fumé · Savoureux · Caramélisé

Accord

Thé hojicha